Il Biscotto Sbrisolotto

La torta Sbrisolona di Mantova è una bontà riconosciuta. In suo onore abbiamo creato Il Biscotto Sbrisolotto Infermentum con gli stessi ingredienti, quindi con mandorle a profusione, e un trattamento diverso dell’impasto, più morbido rispetto all’originale. Il formato? Davvero abbondante perché sono biscottoni grandi grandi, da estimatori. Perfetti come dolce da regalare.

Disponibilità: tutto l’anno


Peso netto: 250 g

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, burro, zucchero, mandorle, farina di mais, uova intere pastorizzate, sale, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), vaniglia bourbon del Madagascar.

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