Il Dolce Zenzero e Limone

Gâteaux à pâte levée Il Dolce Zenzero e Limone

Disponibilité : printemps

Le Gâteau Gingembre et Citron
Une occasion authentique au caractère frais et original pour les petits et grands gourmands. Le gâteau Gingembre et Citron Infermentum est un gâteau moelleux à pâte levée dont le cœur est rempli de citrons et de gingembres confits, recouvert d'un glaçage réalisé avec des grains d’amandes et de sucre. 

 

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Il Dolce Zenzero e Limone

QUANTITÉ

Prix

24,00 €

Informations

Ingrédients

Pour le gâteau : Farine de blé tendre type 45, beurre, écorces de citron confites (11 %), jaunes d'œufs pasteurisés, sucre, levain naturel issu de la pâte mère (farine de blé tendre type 45, eau), gingembre confit (4 %), chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), miel d'acacia, pâte mandarine confite, sel, vanille Bourbon de Madagascar.
Pour le glaçage : sucre, amandes, blanc d'œufs pasteurisés, amidon de riz.

Allergènes

Contient : gluten, lactose, amandes, lécithine de sojaœufs. Produit dans une usine qui utilise également des fruits à coque et des dérivés du lait.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de toute source de chaleur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1492 kJ - 355 kcal

Matières grasses
dont acides gras saturés

14.57 g
8.19 g

Glucides
dont Sucres

48.99 g
27.92 g

Protéines

6.6 g

Sel

0.11 g

Poids net 750 g

Conditionnement en sachet 34 x 15 x H 34 cm

Il Dolce Zenzero e Limone

Gâteaux à pâte levée

Dans nos gâteaux artisanaux, nous mélangeons notre levain à une touche de goût personnel.
Nous utilisons des ingrédients de qualité, soigneusement recherchés et sélectionnés, sans arômes, colorants, conservateurs, ni émulsifiants chimiques ajoutés, parce qu’ils ne sont vraiment pas faits pour nous. Les fruits confits sont préparés uniquement avec de l'eau et du sucre, suivant la méthode française, gage de fraîcheur et de conservation naturelle.
  ​​​​​​​Qu'attendez-vous, goûtez-les tous.

 
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