Lo sapete già, Infermentum è un laboratorio artigianale... ma non solo!
È anche un laboratorio di relazioni, di eventi, di novità. Perchè ci piacciono le cose buone ma soprattutto ci piace condividerle.
20 febbraio 2024
La Colomba è da scaldare in forno?
Noi consigliamo di non scaldare la Colomba in forno. La Colomba è un dolce più fresco e leggero rispetto ad altri lievitati artigianali e, se conservata adeguatamente, è già perfetta per essere degustata a temperatura ambiente.
Che differenza c’è tra l’impasto della colomba artigianale e tra l’impasto del panettone?
La colomba ha un impasto più leggero per accogliere la bella stagione con più freschezza rispetto al panettone che abbraccia un periodo diverso.
Le Colombe artigianali Infermentum sono acquistabili online sull’ecommerce di Infermentum, presso il nostro negozio a Stallavena (in provincia di Verona) e presso molti rivenditori presenti in molte città italiane e all’estero.
Tutta la tua passione per il gusto fragrante dei biscotti Infermentum trova spazio in questa box mista, dove potrai assaporare il sapore dell’artigianalità Infermentum in sette deliziose varianti, disponibile presso i nostri rivenditori.
Sei curioso di visitare il nostro laboratorio, di conoscere le materie prime dei dolci Infermentum e di mettere le mani in pasta con noi? Tornano i nostri richiestissimi appuntamenti in Lab: questa volta ancora più allegri e frizzanti!
Francesco ci racconta alcune delle cose che ci piacciono di più quando assaggiamo un panettone artigianale. Ce ne sarebbero molte altre e ne parlerebbe per ore e ore...quest’anno ne abbiamo raccolte dieci!