Biscuits 
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Gâteaux à pâte levée Colombe aux Trois Chocolats
C'est certainement le gâteau le plus savoureux de Pâques, vraiment irrésistible pour les amateurs de chocolat. La pâte lève naturellement, heure après heure, pour former un délice moelleux rempli de chocolat au lait, blanc et noir, parfumé à l’orange et à l'Amaretto di Saronno Enfin, le glaçage appétissant est enrichi d'une quantité abondante de poudre de cacao de qualité. Incontournable.
Poids net: 750 g
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Informations
Ingrédients
Pour le gâteau :Farine de blé tendre type 45, beurre, jaunes d'œufs pasteurisés, sucre, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (6 %), chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (6 %), levain naturel issu de la pâte mère (farine de blé tendre type 45, eau), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (4 %), liqueur d'amaretto (eau, sucre, alcool, arômes, sirop de glucose), miel d'acacia, pâte de mandarine confite, sel, vanille Bourbon de Madagascar.
Pour le glaçage : sucre, amandes, blanc d'œufs pasteurisés, amidon de riz, cacao.
Allergènes
Contient : gluten, lactose, œufs, soja, amandes. Produit dans une usine qui utilise également des fruits à coque et des dérivés du lait.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de toute source de chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1653 kJ - 395 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
19.8 g
11.1 g
Glucides
dont Sucres
45.8 g
25.9 g
Protéines
7.5 g
Sel
0.12 g
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Gâteaux à pâte levée
Dans nos gâteaux artisanaux, nous mélangeons notre levain à une touche de goût personnel.
Nous utilisons des ingrédients de qualité, soigneusement recherchés et sélectionnés, sans arômes, colorants, conservateurs, ni émulsifiants chimiques ajoutés, parce qu’ils ne sont vraiment pas faits pour nous. Les fruits confits sont préparés uniquement avec de l'eau et du sucre, suivant la méthode française, gage de fraîcheur et de conservation naturelle.
Qu'attendez-vous, goûtez-les tous.
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