Découvrez Salè, la nouvelle ligne salée d’Infermentum : des produits réalisés à la main avec des ingrédients authentiques et des pâtes à fermentation mixte et à longue levée. Connaissez-vous toutes nos propositions salées ?

Nous sommes particulièrement fiers de l'ingrédient le plus important de notre laboratoire artisanal : notre équipe, composée de personnes extraordinaires.

Si vous souhaitez surprendre vos invités avec un dessert inoubliable, associez la douceur de notre Gâteau de Roses à une onctueuse crème parfumée à l'orange, que vous pourrez réaliser chez vous.

Le Gâteau de Roses est notre hommage à la beauté et à la simplicité des moments partagés en famille et entre amis. C'est aussi une délicieuse attention à offrir à l'occasion de la Fête des Mères.

Le Bun Classique est la dernière nouveauté de Salè, la ligne salée d’Infermentum.
Moelleux, léger, authentique et super gourmand !

Depuis quelque temps, nous travaillons sur un projet spécial : apporter la qualité et le soin de nos produits levés sucrés dans l’univers du salé.

Un grand succès dès leur lancement : nos Colombelle ont conquis de très nombreux clients et les palais de multiples juges des concours nationaux auxquels nous avons participé au fil des ans. Vous les avez déjà goûtées ?

Les Pizzas Pala et Pizzas Teglia deviennent aujourd’hui les premières protagonistes de Salè, la nouvelle gamme salée signée Infermentum.

Pizza Pala et Teglia deviennent les premières vedettes de Salè, la nouvelle gamme salée d’Infermentum