Biscuits 
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Gâteaux à pâte levée Le Panettone aux Trois Chocolats
Disponible à l'automne
Le rêve de chaque gourmand : un panettone garnit de morceaux de chocolat au lait, blanc et noir 61 %. Sa pâte a levé très lentement et répand un parfum envoûtant d'orange et de vanille Bourbon de Madagascar, la meilleure, selon nos sélections. Une précision : il ne contient absolument pas de raisins secs.
Poids net: 1 Kg
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Informations
Ingrédients
Farine de blé tendre type 45, beurre, jaune d'œuf pasteurisé de catégorie A, sucre, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (9 %), chocolat blanc (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (6 %), levain naturel issu de la pâte mère (farine de blé tendre T45, eau), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (5 %), miel d'acacia, pâte d'orange confite (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), lait entier en poudre, sel, vanille Bourbon de Madagascar.
Sans écorces d'agrumes confits et sans raisins secs.
Allergènes
Contient : gluten, lactose, œufs, lécithine de soja. Produit dans une usine qui utilise également des fruits à coque et des dérivés du lait.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de toute source de chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1719 kJ - 411 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
22.8 g
14.4 g
Glucides
dont Sucres
43.5 g
22.2 g
Protéines
7.2 g
Sel
0.14 g
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Gâteaux à pâte levée
Dans nos gâteaux artisanaux, nous mélangeons notre levain à une touche de goût personnel.
Nous utilisons des ingrédients de qualité, soigneusement recherchés et sélectionnés, sans arômes, colorants, conservateurs, ni émulsifiants chimiques ajoutés, parce qu’ils ne sont vraiment pas faits pour nous. Les fruits confits sont préparés uniquement avec de l'eau et du sucre, suivant la méthode française, gage de fraîcheur et de conservation naturelle.
Qu'attendez-vous, goûtez-les tous.
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Gâteau de Roses
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Le Panettone Figues, Pommes et Noix
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Le Panettone Nature, sans fruits confits
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Le Panettone Traditionnel, sans lactose
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