Galletas 
Dulces fermentados El Panettone Clàsico Sin Lactosa
Disponible en otoño
El primero de los panettones artesanales Infermentum, ahora también disponible sin lactosa. El sabor inconfundible de la tradición con pasas y naranja confitada en una suave masa con levadura madre horneada tras 36 horas de fermentación natural. Para disfrutar de la tradición en compañía y con tranquilidad.
Peso neto: 1 kgProducto actualmente no disponible
Información
Ingredientes
Harina de trigo blando tipo 00, mantequilla sin lactosa, cáscara de naranja confitada (cáscara de naranja confitada, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), pasas, yema de huevo pasteurizada de categoría A, azúcar, levadura de masa madre natural (harina de trigo blando 00, agua), miel de acacia, pasta de limón confitada (piel de limón, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), pasta de naranja confitada (piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), sal, vainilla bourbon de Madagascar.
Alérgenos
Contiene: gluten, huevos. Producto elaborado en una fábrica que también utiliza frutos secos y derivados de la leche.
Conservación del producto
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Valores nutricionales medios para 100 g
Valor energetico
1499 kJ - 357 kcal
Grasas
De los cuales saturados
15.11 g
9.53 g
Carbohidratos
De los cuales azúcares *
48.48 g
24.73 g
Proteínas
6.16 g
Sal
0.13 g
* Lactosa < 0,1g
Il primo nato fra i panettoni artigianali Infermentum, ora disponibile anche senza lattosio. L’irrinunciabile sapore della tradizione con uvetta e arancia candita in un soffice impasto al lievito madre sfornato dopo 3 giorni di lavorazione e lievitazione naturale. Per gustarsi la tradizione in compagnia e in serenità.
Dulces fermentados
En nuestros dulces artesanales mezclamos un toque de nuestro gusto personal y nuestra masa madre.
Utilizamos ingredientes de calidad, buscados y seleccionados con esmero, sin añadir aromas, colorantes, conservantes ni emulsionantes químicos, porque no van con nosotros.
La fruta confitada se elabora únicamente con agua y azúcar, siguiendo el método francés, garantía de frescura y conservación natural.
Coste de envío: Italia e Islas 10 €; Extranjero a partir de 12 €.
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La Torta di Rose
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El Panettone con Albaricoque y Chocolate negro
Producto actualmente no disponible
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