Biscotti 
Dolci lievitati Il Panettone Tradizionale, senza lattosio
Disponibile in autunno
Il primo nato fra i panettoni artigianali Infermentum, ora disponibile anche senza lattosio. L’irrinunciabile sapore della tradizione con uvetta e arancia candita in un soffice impasto al lievito madre sfornato dopo tre giorni di lavorazione e lievitazione naturale. Per gustarsi la tradizione in compagnia e in serenità.
Peso netto: 1 KgIl prodotto non è attualmente disponibile
Informazioni
Ingredienti
Farina 00 di grano tenero, burro senza lattosio, scorze d’arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uvetta, tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), miele d’acacia, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, vaniglia bourbon del Madagascar.
Allergeni
Contiene: glutine, uova. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
1499 kJ - 357 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
15.11 g
9.53 g
Carboidrati
di cui zuccheri *
48.48 g
24.73 g
Proteine
6.16 g
Sale
0.13 g
* Lattosio < 0,1g
Il primo nato fra i panettoni artigianali Infermentum, ora disponibile anche senza lattosio. L’irrinunciabile sapore della tradizione con uvetta e arancia candita in un soffice impasto al lievito madre sfornato dopo 3 giorni di lavorazione e lievitazione naturale. Per gustarsi la tradizione in compagnia e in serenità.
Dolci lievitati
Nei nostri dolci artigianali mescoliamo un pizzico di gusto personale e il nostro lievito madre.
Utilizziamo ingredienti di qualità, cercati e selezionati con cura, senza aggiunte di aromi, coloranti,
conservanti ed emulsionanti chimici, perché non fanno proprio per noi.
La frutta candita è lavorata solo con acqua e zucchero, seguendo il metodo francese, garanzia di freschezza e conservazione naturale.
Spedizione gratuita in Italia per ordini uguali o superiori ai 100,00 €.
Costo spedizione: Italia e Isole 10€; Estero a partire da 12€.
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