Salè, la línea salada de Infermentum.
Una Pizza PALA fragrante, suave y bien alveolada, perfecta para infinitas combinaciones de sabor.
La Pizza PALA de Infermentum nace de una masa con alta hidratación, fermentación mixta y elaboración artesanal.
Ideal para rellenar y compartir, para una experiencia de sabor auténtica.
¡Deliciosa como base para pizza, focaccia o sustituto del pan: tu salvacena artesanal de calidad!
Paquete de 2 piezas: 500 g (2x250 g)
Harina de trigo blando tipo 00, agua, levadura de masa madre natural (harina de trigo blando 00, agua), aceite de oliva virgen extra, sal, levadura de cerveza, sémola de trigo duro removida.
Contiene: gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza. Producto elaborado en una fábrica que también utiliza frutos secos y derivados de la leche.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico con el envase bien cerrado y consumir en unos pocos días.
Valor energetico
927 kJ - 219 kcal
Grasas
De los cuales saturados
1.97 g
0.29 g
Carbohidratos
De los cuales azúcares
40.79 g
0.61 g
Proteínas
8.71 g
Sal
0.68 g
Nace Salè, la nueva línea salada de Infermentum.
Elaboración artesanal, larga fermentación, ingredientes genuinos: Pizzas y Buns artesanales que combinan ligereza y digestibilidad en una masa de fermentación mixta.
Suaves, auténticos e irresistibles.
Listos en pocos minutos, se conservan fácilmente fuera del frigorífico.
Para los que viven el auténtico sabor, cada día.