Salè, la línea salada de Infermentum.
Buns suaves y ligeros, con una miga uniforme, que envuelven el relleno sin sobrecargarlo.
El Bun Clásico de Infermentum se elabora con una masa de fermentación mixta y se trabaja artesanalmente, ofreciendo una experiencia de degustación simple y auténtica.
Diseñado para despertar la creatividad, este pan de hamburguesa hace que cada preparación sea realmente deliciosa.
Paquete de 4 piezas: 280 g (4x70 g)
Harina de trigo blando tipo 00, agua, leche, mantequilla, yemas de huevo pasteurizadas, azúcar, levadura de masa madre natural (harina de trigo blando 00, agua), sal, levadura de cerveza.
Contiene: gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza. Producto elaborado en una fábrica que también utiliza frutos secos y derivados de la leche.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico con el envase bien cerrado y consumir en unos pocos días.
Valor energetico
1216 kJ - 288 kcal
Grasas
De los cuales saturados
6.63 g
3.91 g
Carbohidratos
De los cuales azúcares
46.48 g
5.06 g
Proteínas
9.83 g
Sal
0.52 g
Nace Salè, la nueva línea salada de Infermentum.
Elaboración artesanal, larga fermentación, ingredientes genuinos: Pizzas y Buns artesanales que combinan ligereza y digestibilidad en una masa de fermentación mixta.
Suaves, auténticos e irresistibles.
Listos en pocos minutos, se conservan fácilmente fuera del frigorífico.
Para los que viven el auténtico sabor, cada día.