Voici Salè, la nouvelle ligne salée d’Infermentum.
Haute hydratation, longue fermentation, savoir-faire artisanal : les Pizzas Pala et Teglia allient légèreté et digestibilité dans une pâte unique,
fruit d’une fermentation mixte et d’une attention minutieuse à chaque étape.
Moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur. Prêtes en quelques minutes, se conservent facilement hors du réfrigérateur.