.png)
Salé BUN Classique (4 pièces)
Nouveauté 2026!
Salè, la ligne salée signée Infermentum.
Des buns moelleux et légers, avec une mie régulière, qui enveloppent la garniture sans la masquer.
Le Bun Classique d’Infermentum est élaboré avec une pâte à fermentation mixte et façonné artisanalement, offrant une expérience de dégustation simple et authentique.
Conçu pour stimuler la créativité, ce pain à hamburger rend chaque préparation particulièrement gourmande.
Lot de 4 pièces: 280 g (4x70 g)
.png)
Informations
Ingrédients
Farine de blé tendre type 00, eau, lait, beurre, jaunes d'œufs pasteurisés, sucre, levain naturel issu de la pâte mère (farine de blé tendre T45, eau), sel, levure de bière.
Allergènes
Contient : gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Fabriqué dans un atelier utilisant également des fruits à coque et des produits laitiers.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un emballage bien fermé et consommer dans les quelques jours suivants.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1216 kJ - 288 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
6.63 g
3.91 g
Glucides
dont Sucres
46.48 g
5.06 g
Protéines
9.83 g
Sel
0.52 g
-marrone.png)
Salé
Voici Salè, la nouvelle ligne salée d’Infermentum.
Fabrication artisanale, longue fermentation, ingrédients de qualité : Pizzas et Buns artisanaux allient légèreté et digestibilité dans une pâte à fermentation mixte.
Moelleux, authentiques et irrésistibles.
Prêts en quelques minutes, conservation facile hors du réfrigérateur.
Pensée pour ceux qui recherchent le goût authentique, chaque jour.
.png)
.png)
