Mit den ersten Sonnentagen, die uns an die schöne Zeit im Jahr, an Imbisse auf der Terrasse und die ersten Ausflüge ins Grüne erinnern, breitet sich in unserer Backstube der Duft unserer Kuchen für den Sommer aus: Il Dolce Zenzero e Limone (Ingwer-Zitronen-Hefekuchen) und Kranzkuchen „Amarbicò“.

Diese hausgemachten Kuchen sind durch das Experimentieren mit Rezepten aus den frischesten und leichtesten unverfälschten Zutaten entstanden, ideal sowohl für ein Frühstück mit heißem Tee und Kaffee, als auch für einen Sommersnack zusammen mit einer Kugel Fiordilatte-Eis.

Der Ingwer-Zitronen-Kuchen von Infermentum ist ein weicher Hefekuchen, angereichert mit kandierter Zitrone und kandiertem Ingwer und überzogen mit einer Mandel-Zuckerglasur. Ein authentischer Moment, der mit dem frischen und überraschenden Geschmack überzeugt, perfekt für kleine und große Naschkatzen.

L‘Amarbicò ist ein Kranzkuchen mit kandierten Aprikosen und Amaretti (ital. Mandelmakronen), die in unserer Backstube hergestellt werden. Der Teig wird mit Liebe zubereitet und lange ruhen gelassen, damit er langsam aufgehen und Sie mit seinem weichen Genuss verzaubern kann.

Wenn Sie noch keine Gelegenheit hatten, diese flaumigen Spezialitäten zu probieren, empfehlen wir Ihnen, sie über unsere Website zu kaufen, uns direkt im Laden zu besuchen oder den Händler Ihres Vertrauens danach zu fragen!