Il lievito madre in cucina è un portento:

crea la magia della lievitazione naturale di dolci bontà,
saporite e molto digeribili, tutte da assaporare!
Le nostre sono specialità artigianali che interpretano dolci tradizionali
con un pizzico di gusto personale.

Un nuovo dolce Infermentum: il Monte Nuvola

26 novembre 2018

Una novità Infermentum: leggera e soffice, creata con amore dopo 42 ore di lievitazioni e lavorazioni.

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News

6 dicembre 2018

Crema Infermentum alla Camomilla, perfetta con il Monte Nuvola

Durante le feste natalizie puoi sorprendere i tuoi ospiti con un dessert delizioso abbinando la sofficità del Monte Nuvola al profumo di un’avvolgente Crema Infermentum alla Camomilla.

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26 novembre 2018

Un nuovo dolce Infermentum: il Monte Nuvola

Una novità Infermentum: leggera e soffice, creata con amore dopo 42 ore di lievitazioni e lavorazioni.

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23 novembre 2018

Infermentum vince il concorso GazzaGolosa

Il nostro panettone tradizionale ha conquistato un altro premio nazionale! Siamo molto orgogliosi di annunciare che abbiamo vinto il primo premio del concorso di GazzaGolosa, della Gazzetta dello Sport.

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