Lievitati Biscotti Chi siamo

News ed eventi Infermentum

Lo sapete già, Infermentum è un laboratorio artigianale... ma non solo!
È anche un laboratorio di relazioni, di eventi, di novità. Perchè ci piacciono le cose buone ma soprattutto ci piace condividerle.

10 luglio 2025

Infermentum: investiamo nella crescita per offrire dolci sempre migliori

Infermentum è in crescita e stiamo investendo tempo, spazio e risorse per garantire sempre dolci eccezionali. Scopri come il nostro impegno e la passione dell’Infermenteam stanno plasmando un futuro dolce e ricco di novità.

25 giugno 2025

Novità croccanti e fragranti: La Pizza Infermentum

Sono disponibili le prime Pizza Pala e Teglia, in attesa di sviluppare la linea salata, alcuni dei nostri rivenditori le stanno ricevendo in anteprima e sono un successo!

11 giugno 2025

La linea salata Infermentum: un nuovo viaggio

Da tempo lavoriamo a un progetto speciale: portare la qualità e la cura dei nostri lievitati dolci anche nel mondo salato.

20 maggio 2025

Dieci anni di Infermentum

Il 2025 è un anno importante per Infermentum. Siamo cresciuti, e con noi sono cresciute le sfide, le idee e i progetti. C’è un’energia nuova nel nostro laboratorio artigianale, e vogliamo condividerla con chi ci ha accompagnato fino a qui.

01 maggio 2025

Aperitivo in Lab

Sei curioso di visitare il nostro laboratorio, di conoscere le materie prime dei dolci Infermentum e di mettere le mani in pasta con noi? Tornano i nostri richiestissimi appuntamenti in Lab: questa volta ancora più allegri e frizzanti!

30 aprile 2025

La Crema per la Torta di Rose

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un dessert indimenticabile puoi abbinare la sofficità della nostra Torta di Rose ad un’avvolgente Crema al profumo d’Arancia, da realizzare direttamente a casa tua.

30 aprile 2025

La Torta di Rose: una coccola
per le Mamme speciali

La Torta di Rose è il nostro inno alla bellezza e alla semplicità dei momenti vissuti in famiglia, con gli amici ed è anche una coccola deliziosa da regalare in occasione della Festa della Mamma.

20 aprile 2025

Che cos'è Infermentum?

Ti spieghiamo perché Infermentum non è solo un laboratorio artigianale, ma un’esperienza di autenticità e qualità che vuole trasmettere valori e buonumore.

20 marzo 2025

Differenza tra Colomba e Panettone

Che differenza c’è tra l’impasto della colomba artigianale e tra l’impasto del panettone?
La colomba ha un impasto più leggero per accogliere la bella stagione con più freschezza rispetto al panettone che abbraccia un periodo diverso.