2025 : une année importante pour Infermentum

2025 est une année importante pour Infermentum. Nous avons grandi, et avec nous ont grandi les défis, les idées et les projets. Une nouvelle énergie anime notre atelier artisanal, et nous voulons la partager avec ceux qui nous ont accompagnés jusqu'ici.

Ces dix premières années ont été construites jour après jour grâce à la contribution de personnes qui ont cru en notre projet : clients, collaborateurs, revendeurs, agents, fournisseurs, amis. Un voyage fait de passion, de confiance et de rencontres précieuses.

Nos clients Pour nos clients, nous avons réservé un mois de promotions spéciales dédiées aux abonnés à la newsletter : un petit geste pour remercier ceux qui ont choisi d’apporter la qualité Infermentum à leur table. Si vous n’êtes pas encore abonné à la newsletter, vous pouvez le faire ici.

Nos collaborateurs À nos collaborateurs – aujourd’hui plus de 40 personnes – Infermentum dédie le cadeau le plus précieux : le temps. Chaque employé recevra un jour de congé supplémentaire à l’occasion de son anniversaire, pour fêter avec ses proches ou simplement prendre soin de soi. Cette année, nous avons également organisé une Journée de la Famille dédiée à ceux qui nous soutiennent chaque jour dans les coulisses : une belle occasion de se retrouver, de faire participer nos familles et de partager notre monde et notre enthousiasme.

Nos revendeurs Ces dernières années, notre marque a conquis le cœur de nombreux passionnés de douceurs artisanales. La demande grandit, notre réseau de revendeurs s’élargit, et notre Infermenteam s’engage toujours plus à rechercher de véritables ambassadeurs du goût, capables de transmettre notre univers aux clients.

Notre agrandissement Nous avons beaucoup grandi ces dernières années : dans le nombre de douceurs produites, dans notre équipe, dans les revendeurs qui nous représentent avec passion. Aujourd’hui, nous choisissons de continuer à croître, mais avec soin. Nous travaillons sur un important projet d’agrandissement, car nous voulons garantir que chaque douceur continue à être ce que vous attendez de nous : savoureuse, authentique, faite avec le cœur. Nous investissons du temps, de l’espace et de l’énergie positive pour continuer à vous surprendre.

Notre communication Côté communication aussi, nous avons décidé de renforcer notre présence sur les réseaux sociaux, que nous considérons comme un outil authentique et direct pour nous raconter, partager notre travail au quotidien et inspirer ceux qui nous suivent. C’est là que nous poursuivons notre histoire chaque jour, une publication à la fois, avec le sourire et la passion qui nous caractérisent.

Notre douce révolution verte Sur le plan de la durabilité, nous faisons des pas concrets pour nous améliorer. Avec le soutien d’Ecoloop, nous avons lancé un parcours d’analyse de l’impact environnemental de notre activité, en commençant par la mesure de notre empreinte carbone. C’est un projet ambitieux, né d’une conviction simple : nous voulons laisser le monde un peu meilleur que nous ne l’avons trouvé. Nous œuvrons à rendre nos processus plus durables, efficaces et responsables, avec l’objectif de grandir en harmonie avec l’environnement et d’inspirer un changement positif au-delà de nos murs.

Chaque douceur Infermentum raconte tout cela : le soin artisanal, la volonté de progresser, le partage et le désir de laisser une trace, avec simplicité et authenticité. C’est cette direction que nous voulons suivre, un pas (et une bouchée) à la fois.