Il 2025 è un anno importante per Infermentum. Siamo cresciuti, e con noi sono cresciute le sfide, le idee e i progetti. C’è un’energia nuova nel nostro laboratorio artigianale, e vogliamo condividerla con chi ci ha accompagnato fino a qui.

Questi primi dieci anni sono stati costruiti giorno dopo giorno grazie al contributo di persone che hanno creduto nel progetto: clienti, collaboratori, rivenditori, agenti, fornitori, amici.
Un viaggio fatto di passione, fiducia e grandi incontri.

I nostri clienti
Ai clienti, l’azienda ha riservato un mese di promozioni speciali dedicate agli iscritti alla newsletter: un piccolo gesto per ringraziare chi ha scelto di portare in tavola la qualità Infermentum. Se non sei ancora iscritto alla newsletter puoi farlo qui.

I nostri collaboratori
Ai collaboratori, che oggi sono oltre 40, Infermentum dedica il regalo più prezioso: il tempo. Ciascun dipendente, infatti, riceverà una giornata di ferie aggiuntiva nel giorno del proprio compleanno, per festeggiare con chi ama o semplicemente prendersi cura di sé. Quest’anno abbiamo organizzato un Family Day dedicato alle persone che ogni giorno ci supportano dietro le quinte: sarà un’occasione speciale per stare insieme, coinvolgere i nostri familiari e far conoscere il nostro mondo e il nostro entusiasmo.

I nostri rivenditori
Negli ultimi anni, abbiamo visto il nostro brand conquistare il cuore di tanti appassionati del dolce artigianale. La richiesta cresce, la rete dei nostri rivenditori si amplia, e il nostro Infermenteam si impegna sempre con maggiore impegno nella ricerca di veri e propri ambasciatori del gusto che sappiano raccontare il nostro mondo ai clienti.

L'ampliamento
Negli ultimi anni siamo cresciuti tanto: nel numero di dolci sfornati, nel team, nei rivenditori che ci rappresentano con passione. Oggi scegliamo di crescere ancora, ma con cura. Stiamo lavorando a un progetto importante di ampliamento, perché vogliamo garantire che ogni nostro dolce continui a essere quello che vi aspettate da noi: buono, autentico, fatto con il cuore.
Investiamo tempo, spazio ed energia positiva per continuare a sorprendervi.

Il nostro racconto
Anche sul fronte della comunicazione, abbiamo deciso di rafforzare la nostra presenza sui social media, che per noi sono uno strumento autentico e diretto per raccontarci, condividere il nostro lavoro quotidiano e ispirare chi ci segue. È lì che ogni giorno portiamo avanti il nostro racconto, un post alla volta, con il sorriso e la passione che ci caratterizzano.

La nostra dolce rivoluzione verde
Dal punto di vista della sostenibilità, stiamo compiendo passi concreti per migliorare. Con il supporto di Ecoloop, abbiamo avviato un percorso di analisi dell’impatto ambientale della nostra attività, a partire dalla misurazione della nostra impronta di carbonio. È un progetto ambizioso, nato da una convinzione semplice: vogliamo lasciare il mondo un po’ migliore di come lo abbiamo trovato. Stiamo lavorando per rendere i nostri processi più sostenibili, efficienti e responsabili, con l’obiettivo di crescere in armonia con l’ambiente e ispirare un cambiamento positivo anche oltre le nostre mura.

Ogni dolce Infermentum racconta tutto questo: la cura artigianale, la voglia di migliorarsi, la condivisione e il desiderio di lasciare il segno, con semplicità e autenticità. È questa la direzione in cui vogliamo andare, un passo (e un morso) alla volta.