Nouveautés croustillantes et parfumées : La Pizza Infermentum
Les Pizzas Pala et Pizzas Teglia deviennent aujourd’hui les premières protagonistes de Salè, la nouvelle gamme salée signée Infermentum.
Un projet dont nous sommes très fiers, né d’un nouveau logo et d’un emballage repensé pour mieux raconter l’identité de notre univers salé : léger, parfumé et surprenant.
Avec nos Pizzas Pala et Teglia, nous proposons une pâte à haute hydratation (75 %), très digeste, fruit d’un travail exclusivement manuel, respectant des temps lents et des gestes précis.
Les ventes en ligne sont disponibles; si vous souhaitez goûter la Pizza Pala Salè ou la Pizza Teglia Salè, nous vous attendons dans notre boutique à Stallavena ou chez nos revendeurs sélectionnés. Nous vous conseillons de contacter votre revendeur pour vérifier la disponibilité.
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Salè d'Infermentum n’est que le début d’un projet plus vaste qui apportera de nombreuses nouveautés dans les années à venir : de nouvelles recettes, de nouvelles propositions et de nouvelles façons de savourer le salé selon Infermentum.