Las Pizzas Pala y Pizzas Teglia se convierten hoy en las primeras protagonistas de Salè, la nueva línea salada de Infermentum.

Assieme ai nostri rivenditori abbiamo dedicato un momento speciale ai nostri dolci più romantici!

Siamo lieti di annunciare che Infermentum ha ottenuto la certificazione dal Consorzio per la Tutela del Lievito Madre da Rifresco.

Pizza Pala y Teglia se convierten en las primeras protagonistas de Salè, la nueva línea salada de Infermentum

A Infermentum, crediamo nella bontà dei nostri dolci, ma anche nel rispetto per l'ambiente. Per questo, stiamo facendo passi avanti verso una maggiore sostenibilità, e siamo orgogliosi quando voi, nostri clienti, ci segnalate che amate riutilizzare il nostro packaging. Il pack Infermentum non solo è riciclabile, ma anche utile e riutilizzabile!

Senza il vostro appoggio, il vostro affetto e la vostra fiducia, Infermentum sarebbe rimasto solo un sogno.

Infermentum propone un’ampia gamma di panettoni artigianali per rendere le feste indimenticabili.
Ecco la nostra guida per scegliere il dolce che accompagnerà i tuoi momenti più preziosi.

Francesco ci racconta alcune delle cose che ci piacciono di più quando assaggiamo un panettone artigianale. Ce ne sarebbero molte altre e ne parlerebbe per ore e ore...quest’anno ne abbiamo raccolte dieci!

Hai mai notato che, una volta sfornati, i panettoni artigianali vengono lasciati raffreddare a testa in giù? Questa fase, che può sembrare insolita, è in realtà fondamentale per garantire che i nostri lievitati siano sempre soffici, alti e caratterizzati dai tipici alveoli morbidi e ariosi.