Pâte levée Biscuits Salé NEW
La ligne salée d’Infermentum : un nouveau voyage

01 mars 2026 La ligne salée d’Infermentum : un nouveau voyage

LA NOUVELLE GAMME SALÉE : Salè d’Infermentum

Après des mois de recherche, d'essais et de tests, nous sommes enfin prêts à vous présenter une nouveauté dont nous sommes très fiers : Salè, la nouvelle gamme salée signée Infermentum.
Cette aventure a commencé il y a quelque temps, lorsque nous avons décidé d'apporter le soin et la qualité de nos produits levés dans l’univers du salé.

Les premiers fruits de ce travail sont la Pizza Pala et la Pizza Teglia, réalisées avec une pâte à haute hydratation, une longue fermentation et un savoir-faire artisanal. Des produits qui, dès leur lancement, ont rencontré un grand succès auprès de nos clients.
Aujourd'hui, nous franchissons une nouvelle étape en donnant à ce projet une identité propre, avec une nouvelle marque, un logo et un emballage qui traduisent au mieux notre vision.

Salè marque le début d'un parcours qui réservera de nombreuses surprises dans les années à venir : de nouvelles recettes, de nouvelles idées et de nouvelles manières de savourer le salé selon Infermentum.
La gamme est disponible en ligne, dans notre boutique et chez des revendeurs sélectionnés.
Restez avec nous, car le voyage de Salè d’Infermentum ne fait que commencer !

Découvrez tous nos revendeurs en cliquant ici.

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