Lievitati Biscotti Salati NEW
La linea salata Infermentum: un nuovo viaggio

01 marzo 2026 La linea salata Infermentum: un nuovo viaggio

LA NUOVA LINEA SALATA SALÈ DI INFERMENTUM

Dopo mesi di ricerca, prove e test, siamo finalmente pronti a condividere con voi una novità che ci riempie di orgoglio: il lancio di Salè, la linea salata firmata Infermentum.
Il percorso è iniziato qualche tempo fa, quando abbiamo deciso di portare la cura e la qualità dei nostri lievitati anche nel mondo del salato.

I primi frutti di questo lavoro sono stati la Pizza Pala e la Pizza Teglia, realizzate con impasto ad alta idratazione, lunga fermentazione e lavorazione manuale. Prodotti che, fin dal debutto, hanno incontrato grande apprezzamento da parte della clientela.
Oggi compiamo un passo in più: dare un'identità dedicata a questo progetto, con un nuovo brand, un logo e un pack che raccontano meglio la nostra visione.
Salè è il punto di partenza di un percorso che porterà con sé molte sorprese nei prossimi anni: nuove ricette, nuove proposte e nuovi modi per vivere il salato secondo Infermentum.
La linea è disponibile online, nel nostro negozio e presso i rivenditori selezionati.
Restate con noi: il viaggio di Salè di Infermentum è appena cominciato!

Scopri tutti i rivenditori cliccando qui.
 

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