Lievitati Biscotti Salati NEW
La linea salata Infermentum: un nuovo viaggio

11 novembre 2025 La linea salata Infermentum: un nuovo viaggio

LA NUOVA LINEA SALATA: Salè di Infermentum

Dopo mesi di ricerca, prove e test, siamo finalmente pronti a condividere con voi una novità che ci riempie di orgoglio: il lancio di Salè, la linea salata firmata Infermentum.
Il percorso è iniziato qualche tempo fa, quando abbiamo deciso di portare la cura e la qualità dei nostri lievitati anche nel mondo del salato.

I primi frutti di questo lavoro sono stati la Pizza Pala e la Pizza Teglia, realizzate con impasto ad alta idratazione, lunga fermentazione e lavorazione artigianale. Prodotti che, fin dal debutto, hanno incontrato grande apprezzamento da parte della clientela.
Oggi compiamo un passo in più: dare un'identità dedicata a questo progetto, con un nuovo brand, un logo e un pack che raccontano meglio la nostra visione.
Salè è il punto di partenza di un percorso che porterà con sé molte sorprese nei prossimi anni: nuove ricette, nuove proposte e nuovi modi per vivere il salato secondo Infermentum.
La linea è disponibile online, nel nostro negozio e presso i rivenditori selezionati.
Restate con noi: il viaggio di Salè di Infermentum è appena cominciato!

Scopri tutti i rivenditori cliccando qui.
 

Le più recenti

11 novembre 2025

La Box Degustazione dei Panettoni Infermentum

Un anniversario importante merita un dolce speciale. Per celebrare i 10 anni di Infermentum, abbiamo creato una Box Degustazione Panettoni in edizione limitata, un cofanetto elegante che racchiude i tre panettoni artigianali simbolo della nostra storia, del nostro percorso e della nostra passione.

11 novembre 2025

Novità croccanti e fragranti: La Pizza Infermentum

Le Pizze Pala e le Pizze Teglia diventano oggi le prime protagoniste di Salè, la nuova linea salata di Infermentum.

11 novembre 2025

Quale panettone scegliere? Consigli per gli acquisti dei Panettoni Infermentum

Infermentum propone un’ampia gamma di panettoni artigianali per rendere le feste indimenticabili. Ecco la nostra guida per scegliere il dolce che accompagnerà i tuoi momenti più preziosi.