Lievitati Biscotti Chi siamo
Infermentum investe in sostenibilità

11 luglio 2024 Infermentum investe in sostenibilità

“Desideriamo lasciare il mondo un posto migliore di come lo abbiamo trovato.”

Abbiamo intrapreso un percorso con Ecoloop per accelerare il nostro viaggio verso la sostenibilità. Ecoloop è una Società Benefit che supporta le aziende nella trasformazione ecologica, si occupa di LCA, Carbon Footprint, Water Footprint, EPD e comunicazione di progetti Science-Based ad elevato impatto ambientale e sociale.

Infermentum vuole dare un segnale chiaro e coeso riguardo alla nostra attenzione alla sostenibilità e vuole dare un messaggio positivo per incentivare il nostro team e le altre aziende ad alimentare un senso di responsabilità condiviso.

In questa fase stiamo misurando e interpretando i dati della nostra Carbon Footprint di organizzazione con Ecoloop, vogliamo analizzare il nostro impatto ambientale e in una fase successiva individuare tutte le azioni che potremo intraprendere per ridurla.

Perché lo facciamo?

  • Per migliorare e rendere il nostro impatto più sostenibile
  • Per aumentare il valore del nostro brand e renderlo sempre più green;
  • Per efficientare i processi produttivi del nostro lab, migliorando i costi e i risultati;
  • Per aumentare la competitività e far emergere il valore dei nostri prodotti artigianali e del nostro brand sul mercato;
  • Per compliance normativa;
  • Per essere concreti: per andare oltre alle parole, assumendoci delle responsabilità che preservino il futuro;
  • Per essere maggiormente attrattivi nei confronti di clienti, stakeholders e investitori con la stessa visione.
  • Per essere un segnale positivo e invogliare i nostri competitor ad agire nella stessa direzione, per il beneficio di tutti.

Vuoi approfondire?

FASE 1)
Nello specifico abbiamo iniziato un percorso che misura degli impatti ambientali con metodologia LCA secondo le norme ISO 14040 e 14044 comprensivo del calcolo di emissione dei gas climalteranti GHG secondo la norma ISO 14064.

Questo percorso ci permetterà di prendere maggior consapevolezza delle fasi e processi che generano un maggior impatto ambientale e mettere in atto azioni e strategie che ci permetteranno di ridurre gli impatti dei nostri prodotti e processi.

... Resta aggiornato sulle prossime fasi!

Le più recenti

11 luglio 2024

San Valentino con dolcezza

Assieme ai nostri rivenditori abbiamo dedicato un momento speciale ai nostri dolci più romantici!

11 luglio 2024

La Crema per la Torta di Rose

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un dessert indimenticabile puoi abbinare la sofficità della nostra Torta di Rose ad un’avvolgente Crema al profumo d’Arancia, da realizzare direttamente a casa tua.

11 luglio 2024

Tutti i gusti dei biscotti Infermentum

Tutta la tua passione per il gusto fragrante dei biscotti Infermentum trova spazio in questa box mista, dove potrai assaporare il sapore dell’artigianalità Infermentum in sette deliziose varianti, disponibile presso i nostri rivenditori.