Abbiamo accolto nel nostro laboratorio di dolci fatti a mano alle porte di Verona Davide Rampello di Paesi, Paesaggi di Striscia la Notizia per raccontare come nasce la Torta di Rose Infermentum.
Venerdì 27 marzo andrà in onda su Striscia la Notizia su Canale 5 una rubrica dedicata al nostro iconico dolce Infermentum: La Torta di Rose, un soffice omaggio alla felicità condivisa.
La nostra storia, quella di tre ingegneri e una donna marketing, ha incuriosito Davide Rampello che una volta assaggiati i nostri dolci si è messo in viaggio verso Verona per entrare nel laboratorio Infermentum e scoprire i segreti della formatura della nostra Torta di Rose e del nostro lievito madre.
La Torta di Roseè il dolce simbolo dei valori Infermentum: l’abbiamo concepita e creata con amore e siamo orgogliosi del profumo che sprigiona quando viene riscaldata in forno prima dell’assaggio.
