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Miglior Panettone d'Italia

22 novembre 2017 Miglior Panettone d'Italia

Il Panettone Fichi mele e noci ha vinto il Primo Premio al concorso La Tenzone del Panettone, che si è tenuto a Parma sabato 18 e domenica 19 novembre.

Abbiamo partecipato per la prima volta, competendo con altri 68 maestri pasticceri e siamo veramente felici di questa vittoria!

Un prodotto Infermentum non è un semplice dolce: vogliamo proporre un’esperienza e creare occasioni di felicità condivisa.
Il Panettone Fichi, Mele e Noci è una nostra invenzione. È il nostro tributo a Verona, la terra dove nasce Infermentum, e alle sue tavole imbandite, d’inverno ricche di fichi, mele e noci.

Le più recenti

22 novembre 2017

Dieci anni di Infermentum

Il 2025 è un anno importante per Infermentum. Siamo cresciuti, e con noi sono cresciute le sfide, le idee e i progetti. C’è un’energia nuova nel nostro laboratorio artigianale, e vogliamo condividerla con chi ci ha accompagnato fino a qui.

22 novembre 2017

Aperitivo in Lab

Sei curioso di visitare il nostro laboratorio, di conoscere le materie prime dei dolci Infermentum e di mettere le mani in pasta con noi? Tornano i nostri richiestissimi appuntamenti in Lab: questa volta ancora più allegri e frizzanti!

22 novembre 2017

La Torta di Rose: una coccola
per le Mamme speciali

La Torta di Rose è il nostro inno alla bellezza e alla semplicità dei momenti vissuti in famiglia, con gli amici ed è anche una coccola deliziosa da regalare in occasione della Festa della Mamma.