Traditionelle Ostertaube

Hefekuchen Traditionelle Ostertaube

Wenn das Osterfest vor der Tür steht, dann ist wieder Zeit für die traditionelle Ostertaube aus Hefeteig von Infermentum. Der natürlich aufgegangene Hefeteig überrascht mit dem einmaligen ausgewogenen Geschmack von Bittermandeln und der süßen Note kandierter Orangen. Ihre angenehm weiche Konsistenz und ihr betörender Duft versprechen ein Erlebnis, das man gerne teilt.

 

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Traditionelle Ostertaube

Menge

Preis

27,00 €

Informationen

Zutaten

Für den Kuchen: Weizenmehl Type 405, kandierte Orangenschalen (16 %), Butter, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), weiße Schokolade (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Amaretto-Likör (Wasser, Zucker, Alkohol, Aromen, Glukosesirup), Akazienhonig, kandierte Mandarinenpaste, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Für die Glasur: Zucker, Mandeln, pasteurisiertes Eiweiß, Reisstärke.

Allergene

Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Soja, Mandeln. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie

1502 kJ - 357 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

14.4 g
7.8 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

50.2 g
26.9 g

Eiweiß

6.4 g

Salz

0.11 g

Nettogewicht 750 g

Verpackung im Beutel 45 x 20 x H 34 cm

Traditionelle Ostertaube

Hefekuchen

In unsere Kuchen mischen wir eine Prise persönlichen Geschmack und unseren selbst angesetzten Sauerteig.
Wir verwenden qualitativ hochwertige Zutaten, die schon bei der Beschaffung sorgfältig ausgewählt werden, ohne zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder chemische Emulgatoren, denn die sind einfach nichts für uns. Die kandierten Früchte werden nur mit Wasser und Zucker nach der französischen Methode verarbeitet, eine Garantie für Frische und natürliche Konservierung. Jetzt schnell alle Sorten probieren.

 
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