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Traditioneller Panettone, ohne laktose

Hefekuchen Traditioneller Panettone, ohne laktose

Verfügbar im Herbst

Das erste handwerklich gefertigte Panettone aus der Backstube von Infermentum ist jetzt auch laktosefrei verfügbar. Der unverzichtbare Geschmack der Tradition, der von Rosinen und kandierten Orangen in einem weichen Hefeteig stammt, der nach 36 Stunden Teigruhe aus dem Ofen kommt. So schmeckt Tradition zum Teilen mit Familie und Freunden.

Nettogewicht: 1 Kg

 

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Traditioneller Panettone, ohne laktose

Menge

Preis

36,00 €

Informationen

Zutaten

Weizenmehl Type 405, laktosefreie Butter, kandierte Orangenschale, Rosinen, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), Akazienhonig, kandierte Zitronenpaste, kandierte Orangenpaste, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

Allergene

Enthält: Gluten, Eier. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie

1499 kJ - 357 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

15.11 g
9.53 g

Kohlenhydrate
davon Zucker *

48.48 g
24.73 g

Eiweiß

6.16 g

Salz

0.13 g

* Laktose < 0,1g

Nettogewicht 1 Kg

Verpackung im Beutel 34 x 15 x H 34 cm

Traditioneller Panettone, ohne laktose

Hefekuchen

In unsere Kuchen mischen wir eine Prise persönlichen Geschmack und unseren selbst angesetzten Sauerteig.
Wir verwenden qualitativ hochwertige Zutaten, die schon bei der Beschaffung sorgfältig ausgewählt werden, ohne zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder chemische Emulgatoren, denn die sind einfach nichts für uns. Die kandierten Früchte werden nur mit Wasser und Zucker nach der französischen Methode verarbeitet, eine Garantie für Frische und natürliche Konservierung.
Jetzt schnell alle Sorten probieren.

 
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