Monte Nuvola-Kuchen

Hefekuchen Monte Nuvola-Kuchen

Verfügbarkeit: Weihnachtszeit

Für uns Freunde aus Kindertagen ist der Monte Nuvola unser Lieblingsplatz, mit dem wir viele schöne Kindheitserinnerungen und unbeschwerten Stunden beim Spielen verbinden. Der Kuchen ‚Monte Nuvola‘ ist eine freie Interpretation des Pandoro mit einem feinen, leichten und unglaublich flaumigen Teig, der von der sehr langen Verarbeitungszeit von 42 Stunden herrührt. Die Zutaten werden mit Sorgfalt und Liebe nach und nach in einer genauen Reihenfolge hinzugefügt. Vor dem Servieren sollte er mit Puderzucker bestreut werden, um seinen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.

 

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Monte Nuvola-Kuchen

Menge

Preis

35,00 €

Informationen

Zutaten

Weizenmehl Type 405, Butter, Zucker, pasteurisierte Volleier, frische Sahne, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), weiße Schokolade (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Marsalawein (enthält Sulfite), Akazienhonig, Salz, Bierhefe, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

Hinweis: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Dies ist das Geheimnis für einen ausgewogenen Geschmack: ein süßer Auftakt, der in der Flaumigkeit des Teigs ausklingt.

Allergene

Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Sojalecithin, Sulfite. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie

1574 kJ - 376 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

19.2 g
12.7 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

43.4 g
19.3 g

Eiweiß

6.3 g

Salz

0.24 g

Net weight 850 g

Verpackung im Beutel 34 x 15 x H 34 cm

Monte Nuvola-Kuchen

Hefekuchen

In unsere Kuchen mischen wir eine Prise persönlichen Geschmack und unseren selbst angesetzten Sauerteig.
Wir verwenden qualitativ hochwertige Zutaten, die schon bei der Beschaffung sorgfältig ausgewählt werden, ohne zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder chemische Emulgatoren, denn die sind einfach nichts für uns. Die kandierten Früchte werden nur mit Wasser und Zucker nach der französischen Methode verarbeitet, eine Garantie für Frische und natürliche Konservierung. Jetzt schnell alle Sorten probieren.

 
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