Der neue Osterkuchen verströmt mit seiner Einfachheit Frische und einen zarten Duft.
Wenn es etwas gibt, wo klassisches Süßgebäck auf unglaubliche Weichheit trifft, dann ist es in diesem Hefegebäck mit kandierter Marille. Ein nicht enden wollender Frühling, der sich schon beim ersten Biss am Gaumen entfaltet. Und oben drauf? Eine Glasur mit Amaretto-Aroma mit gehobelten Mandeln, Knusprigkeit in seiner höchsten Vollendung. Und wie bei all unseren Backwaren, natürlich mit 100 % Mutterhefe.
Nettogewicht: 750 g
Für den Kuchen: Weizenmehl Type 405, kandierte Aprikosen (18%), Butter, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), weiße Schokolade (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Amaretto-Likör (Wasser, Zucker, Alkohol, Aromen, Glukosesirup), Akazienhonig, kandierte Orangenpaste, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Für die Glasur: Zucker, Mandelmehl,pasteurisiertes Eiweiß, Reisstärke.
Enthält: Gluten, Laktose, Eier, Soja, Mandeln. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.
Energie
1475 kJ - 351 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
14.49
7.74 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
48.47 g
27.26 g
Eiweiß
6.47 g
Salz
0.11 g
In unsere Kuchen mischen wir eine Prise persönlichen Geschmack und unseren selbst angesetzten Sauerteig.
Wir verwenden qualitativ hochwertige Zutaten, die schon bei der Beschaffung sorgfältig ausgewählt werden, ohne zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder chemische Emulgatoren, denn die sind einfach nichts für uns. Die kandierten Früchte werden nur mit Wasser und Zucker nach der französischen Methode verarbeitet, eine Garantie für Frische und natürliche Konservierung.
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