Kekse 
Hefekuchen Traditioneller Panettone, ohne laktose
Verfügbar im Herbst
Das erste handwerklich gefertigte Panettone aus der Backstube von Infermentum ist jetzt auch laktosefrei verfügbar. Der unverzichtbare Geschmack der Tradition, der von Rosinen und kandierten Orangen in einem weichen Hefeteig stammt, der nach drei Tagen Teigruhe aus dem Ofen kommt. So schmeckt Tradition zum Teilen mit Familie und Freunden.
Nettogewicht: 1 Kg
Das Produkt ist derzeit nicht verfügbar.
Informationen
Zutaten
Weizenmehl Type 405, laktosefreie Butter, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Rosinen, pasteurisiertes Eigelb der Kategorie A, Zucker, natürliche Sauerteighefe (Weizenmehl Type 405, Wasser), Akazienhonig, kandierte Zitronenpaste (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), kandierte Orangenpaste (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Allergene
Enthält: Gluten, Eier. Produziert in einem Betrieb, der auch Schalenfrüchte und Milchprodukte verwendet.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
1499 kJ - 357 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
15.11 g
9.53 g
Kohlenhydrate
davon Zucker *
48.48 g
24.73 g
Eiweiß
6.16 g
Salz
0.13 g
* Laktose < 0,1g
Hefekuchen
In unsere Kuchen mischen wir eine Prise persönlichen Geschmack und unseren selbst angesetzten Sauerteig.
Wir verwenden qualitativ hochwertige Zutaten, die schon bei der Beschaffung sorgfältig ausgewählt werden, ohne zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder chemische Emulgatoren, denn die sind einfach nichts für uns. Die kandierten Früchte werden nur mit Wasser und Zucker nach der französischen Methode verarbeitet, eine Garantie für Frische und natürliche Konservierung.
Jetzt schnell alle Sorten probieren.
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25,60 €
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