Con la nascita di Salè, la nuova linea salata di Infermentum, le nostre pizze artigianali hanno trovato un’identità tutta loro. La Pizza Pala Salè e la Pizza Teglia Salè sono le prime protagoniste di questo progetto, disponibili con un nuovo look e un pack rinnovato che raccontano meglio la loro anima fragrante e leggera.
Ti suggeriamo piccoli gesti per un grande risultato: le basi pizza Salè di Infermentum sono pensate per offrire un’esperienza autentica anche a casa. Basta qualche accortezza per trasformarle in una pizza memorabile: croccante fuori, soffice dentro e con tutta la leggerezza che ci contraddistingue.
Scannerizzando il QR Code sul fronte della confezione trovi i nostri consigli per la cottura, ma qui puoi recuperarli anche in formato digitale cliccando qui.
Consigli per gustare al meglio le pizze Salè di Infermentum
Conservale in dispensa
Le pizze Salè di Infermentum sono confezionate a temperatura ambiente, grazie a un sistema che ne preserva la freschezza senza bisogno di conservanti. Una volta ricevute, puoi lasciarle nella loro confezione originale in dispensa (non serve il frigo!) fino all’apertura.
Dopo l’apertura, se non le utilizzi subito, riponi la parte avanzata in frigo ben sigillata e consumala entro tre giorni.
Forno super caldo
Il segreto per una pizza perfetta? Scaldare bene la base: effetto crunch assicurato.
Non esagerare con le farciture: la pizza Salè di Infermentum ritrova così tutta la sua fragranza, mentre i condimenti restano freschi e bilanciati.
Ingredienti freddi? Aggiungili dopo
Se vuoi usare ingredienti freschi come burrata, stracciatella, rucola, salmone o prosciutto crudo…non metterli in forno.
Scalda prima la base da sola e aggiungili solo a fine cottura, per mantenerne la consistenza e il sapore.
Provala come schiacciata per un aperitivo
Scaldala solo con un filo d’olio e un po’ di sale: la semplicità di ogni fragrante e croccante boccone ti sorprenderà!
Creatività in cucina: la pizza che diventa panino
Hai provato la Pizza Teglia Salè di Infermentum farcita come un panino? È perfetta da tagliare e imbottire con salumi, formaggi, salse, verdure o con farciture più creative come pulled pork o hummus e insalata.
Una scorta in freezer
Vuoi averle sempre a disposizione? Puoi congelare le pizze Salè di Infermentum intere o tagliate in porzioni. Al momento dell’uso, lasciale scongelare a temperatura ambiente e poi rigenerale in forno come da istruzioni.
Dove acquistare le pizze Salè di Infermentum?
Al momento le pizze Salè di Infermentum sono disponibili online e le trovi nel nostro negozio e presso rivenditori selezionati.
Scopri tutti i punti vendita cliccando qui e lasciati conquistare da ogni morso.
