Noi consigliamo di non scaldare la Colomba in forno. La Colomba è un dolce più fresco e leggero rispetto ad altri lievitati artigianali e, se conservata adeguatamente, è già perfetta per essere degustata a temperatura ambiente.

Che differenza c’è tra l’impasto della colomba artigianale e tra l’impasto del panettone?
La colomba ha un impasto più leggero per accogliere la bella stagione con più freschezza rispetto al panettone che abbraccia un periodo diverso.

Assieme ai nostri rivenditori abbiamo dedicato un momento speciale ai nostri dolci più romantici!

I Panettoni artigianali Infermentum sono acquistabili online sull'ecommerce di Infermentum, presso il nostro negozio Stallavena (in provincia di Verona) e presso molti rivenditori presenti in molte città italiane e all’estero.

Torna il Sabato in Lab: siamo nuovamente pronti ad aprire le porte della nostra realtà!

Il nuovo Panettone artigianale Infermentum al cioccolato: creato per gli amanti del cioccolato fondente.

Il nostro evento annuale di inaugurazione della stagione natalizia è una tradizione irrinunciabile fin dal primo anno: per noi è una gioia condividere i nostri successi con le persone che apprezzano le nostre bontà e il nostro spirito.

Per diffondere piacere contagioso, creiamo dolci esperienze dai sapori avvolgenti: donano felicità, allegria e spirito di condivisione che rendono gustosa la vita.

Finalmente il dolce Infermentum più ricco torna sulle nostre tavole per allietare i momenti felici con quattro farciture diverse, tutte da condividere.