Lievitati Biscotti Chi siamo

News ed eventi Infermentum

Lo sapete già, Infermentum è un laboratorio artigianale... ma non solo!
È anche un laboratorio di relazioni, di eventi, di novità. Perchè ci piacciono le cose buone ma soprattutto ci piace condividerle.

06 marzo 2023

La Colomba è da scaldare in forno?

Noi consigliamo di non scaldare la Colomba in forno. La Colomba è un dolce più fresco e leggero rispetto ad altri lievitati artigianali e, se conservata adeguatamente, è già perfetta per essere degustata a temperatura ambiente.

06 marzo 2023

Differenza tra Colomba e Panettone

Che differenza c’è tra l’impasto della colomba artigianale e tra l’impasto del panettone?
La colomba ha un impasto più leggero per accogliere la bella stagione con più freschezza rispetto al panettone che abbraccia un periodo diverso.

01 febbraio 2023

San Valentino con dolcezza

Assieme ai nostri rivenditori abbiamo dedicato un momento speciale ai nostri dolci più romantici!

13 dicembre 2022

Dove comprare
i Panettoni Infermentum

I Panettoni artigianali Infermentum sono acquistabili online sull'ecommerce di Infermentum, presso il nostro negozio Stallavena (in provincia di Verona) e presso molti rivenditori presenti in molte città italiane e all’estero.

01 dicembre 2022

Torna il Sabato in Lab

Torna il Sabato in Lab: siamo nuovamente pronti ad aprire le porte della nostra realtà!

23 novembre 2022

Il Panettone Dark

Il nuovo Panettone artigianale Infermentum al cioccolato: creato per gli amanti del cioccolato fondente.

15 novembre 2022

Il tuo Primo Panettone

Il nostro evento annuale di inaugurazione della stagione natalizia è una tradizione irrinunciabile fin dal primo anno: per noi è una gioia condividere i nostri successi con le persone che apprezzano le nostre bontà e il nostro spirito.

09 novembre 2022

I nostri ambasciatori del gusto

Per diffondere piacere contagioso, creiamo dolci esperienze dai sapori avvolgenti: donano felicità, allegria e spirito di condivisione che rendono gustosa la vita.

05 ottobre 2022

Ritorna il Dolce Quattrogusti

Finalmente il dolce Infermentum più ricco torna sulle nostre tavole per allietare i momenti felici con quattro farciture diverse, tutte da condividere.