Scopri il Monte Nuvola, la nostra creazione artigianale che prende ispirazione dal celebre pandoro, ma che lo reinterpreta con un tocco unico: soffice, delicato e arricchito con un'emulsione di marsala e cioccolato bianco. Un dolce perfetto per chi ama la tradizione, ma cerca una novità che esalti la sofficità tipica dei dolci natalizi!

Il Panettone Infermentum è il dolce perfetto per un Natale autentico e avvolgente. Quest'anno, siamo lieti di presentarvi la nostra ultima creazione: il Panettone Frutti di Bosco. La novità Infermentum 2024 ha una percentuale di farina integrale.

Il nostro amato Albiciocco ora si chiama Panettone Albicocca e Cioccolato, ma mantiene lo stesso profumo e la stessa bontà che lo contraddistinguono!

I Panettoni artigianali Infermentum sono acquistabili online sull'ecommerce di Infermentum, presso il nostro negozio Stallavena (in provincia di Verona) e presso molti rivenditori presenti in molte città italiane e all’estero.

Infermentum è in crescita e stiamo investendo tempo, spazio e risorse per garantire sempre dolci eccezionali. Scopri come il nostro impegno e la passione dell’Infermenteam stanno plasmando un futuro dolce e ricco di novità.

Siamo lieti di annunciare che Infermentum ha ottenuto la certificazione dal Consorzio per la Tutela del Lievito Madre da Rifresco.

“Desideriamo lasciare il mondo un posto migliore di come lo abbiamo trovato.”
Abbiamo intrapreso un percorso per prendere maggiore consapevolezza dei nostri impatti ambientali, per realizzare la nostra ambizione di essere sempre più sostenibili.

Siamo particolarmente orgogliosi dell’ingrediente più importante del nostro laboratorio artigianale: il nostro team formato da persone straordinarie.

La nostra soddisfazione più grande è sapere che i nostri dolci vi hanno conquistato e che abbiano creato un momento di felicità condivisa