News ed eventi Infermentum

Lo sapete già, Infermentum è un laboratorio artigianale... ma non solo!
È anche un laboratorio di relazioni, di eventi, di novità. Perchè ci piacciono le cose buone ma soprattutto ci piace condividerle.

02 giugno 2023

Aperitivo in Lab

Sei curioso di visitare il nostro laboratorio, di conoscere le materie prime dei dolci Infermentum e di mettere le mani in pasta con noi? Tornano i nostri richiestissimi appuntamenti in Lab: questa volta ancora più allegri e frizzanti!

28 aprile 2023

La Torta di Rose: una coccola
per le Mamme speciali

La Torta di Rose è il nostro inno alla bellezza e alla semplicità dei momenti vissuti in famiglia, con gli amici ed è anche una coccola deliziosa da regalare in occasione della Festa della Mamma.

17 aprile 2023

Il Bauletto Semplice Infermentum

Per valorizzare la bontà del soffice impasto Infermentum abbiamo sfornato un Bauletto con pochi ingredienti: solo quelli che ci piacciono di più! Un dolce semplice e versatile senza canditi perfetto per la colazione, facilmente abbinabile a marmellate e creme di cioccolato e nocciola.

05 aprile 2023

Un soffice incontro:
i Bauletti Infermentum

Scopri i nostri Bauletti  artigianali con lievito madre Infermentum: otto golose varianti per andare incontro a ogni preferenza e aiutarti a trovare la tua colazione perfetta!

14 marzo 2023

Infermentum a Eataly Verona

Conosci la scuola di cucina Eataly? Una realtà fresca e dinamica che propone corsi per tutti i gusti!

07 marzo 2023

Le Colombe artigianali Infermentum

Quest’anno accogliamo la Pasqua con due grandi novità!

07 marzo 2023

Dove comprare le Colombe Infermentum?

Le Colombe artigianali Infermentum sono acquistabili online sull’ecommerce di Infermentum, presso il nostro negozio a Stallavena (in provincia di Verona) e presso molti rivenditori presenti in molte città italiane e all’estero.

06 marzo 2023

La Colomba è da scaldare in forno?

Noi consigliamo di non scaldare la Colomba in forno. La Colomba è un dolce più fresco e leggero rispetto ad altri lievitati artigianali e, se conservata adeguatamente, è già perfetta per essere degustata a temperatura ambiente.

06 marzo 2023

Differenza tra Colomba e Panettone

Che differenza c’è tra l’impasto della colomba artigianale e tra l’impasto del panettone?
La colomba ha un impasto più leggero per accogliere la bella stagione con più freschezza rispetto al panettone che abbraccia un periodo diverso.