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Dolci lievitati Il Panettone Dark
Disponibile in autunno
Più cioccolatoso di così, non si può: fondente al 64%, goloso al 100%. A casa Infermentum è nato il primo lievitato totalmente dark, un abbraccio al cioccolato fondente. Soffice, intenso, dolce ma non troppo.
Come degustarlo: prima dell’assaggio stemperalo bene vicino ad una fonte di calore (es. termosifone o stufa) in modo di consumarlo tiepido. In questo modo il cioccolato rimarrà morbido e sprigionerà tutto il suo eccezionale sapore.
Peso netto: 1Kg
Il prodotto non è attualmente disponibile
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Informazioni
Ingredienti
Farina 00 di grano tenero, cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, tuorli d’uova pastorizzate, panna fresca, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), pasta di cacao, miele d’acacia, cacao, sale.
Allergeni
Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
1644 kJ - 394 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
22.25 g
14.12 g
Carboidrati
di cui zuccheri
38.19 g
20.35 g
Proteine
7.37 g
Sale
0.15 g
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Dolci lievitati
Nei nostri dolci artigianali mescoliamo un pizzico di gusto personale e il nostro lievito madre.
Utilizziamo ingredienti di qualità, cercati e selezionati con cura, senza aggiunte di aromi, coloranti,
conservanti ed emulsionanti chimici, perché non fanno proprio per noi.
La frutta candita è lavorata solo con acqua e zucchero, seguendo il metodo francese, garanzia di freschezza e conservazione naturale.
Spedizione gratuita in Italia per ordini uguali o superiori ai 60,00 €.
Costo spedizione Italia (continente): 7€; Italia Isole: 10€; Estero a partire da 12€
Cosa aspetti, provali tutti.
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La Colomba Semplice
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L'Albiciocco
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