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Il Panettone Dark

Dolci lievitati Il Panettone Dark

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Il Panettone al cioccolato fondente

Più cioccolatoso di così, non si può: un abbraccio al cioccolato fondente.
A casa Infermentum è nato il primo panettone totalmente dark, un impasto scuro al cacao con l’inconfondibile sofficità donata dal lievito madre, arricchito da pezzi di cioccolato fondente. Avvolgente e intenso. Il Panettone artigianale concepito appositamente per gli amanti del cioccolato fondente.

Consigli di degustazione:
Ti consigliamo di scaldare questo panettone e di lasciarti avvolgere dal suo intenso profumo prima di assaporare.


Peso netto: 1Kg

 

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Il Panettone Dark

Quantità

Prezzo

36,00 €

Informazioni

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di girasole) (18%), burro, tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), cacao, miele d’acacia, sale.
Senza scorze di agrumi canditi e uvetta.

Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia

1533 kJ - 367 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

19.51 g
11.78 g

Carboidrati
di cui zuccheri

38.54 g
18.96 g

Proteine

7.56 g

Sale

0.17 g

Peso netto: 1 Kg

Dimensioni sacchetto: 34 x 15 x H 34 cm

Il Panettone Dark

Più cioccolatoso di così, non si può: fondente al 64%, goloso al 100%. A casa Infermentum è nato il primo lievitato totalmente dark, un abbraccio al cioccolato fondente. Soffice, intenso, dolce ma non troppo.

Come degustarlo:  prima dell’assaggio, stemperalo bene vicino ad una fonte di calore (es. termosifone o stufa) in modo da consumarlo tiepido. In questo modo il cioccolato rimarrà morbido e sprigionerà tutto il suo eccezionale sapore.

Dolci lievitati

Nei nostri dolci artigianali mescoliamo un pizzico di gusto personale e il nostro lievito madre.
Utilizziamo ingredienti di qualità, cercati e selezionati con cura, senza aggiunte di aromi, coloranti,
conservanti ed emulsionanti chimici, perché non fanno proprio per noi.
La frutta candita è lavorata solo con acqua e zucchero, seguendo il metodo francese, garanzia di freschezza e conservazione naturale.

Spedizione gratuita in Italia per ordini uguali o superiori ai 100,00 €.
Costo spedizione Italia e Isole 10€; Estero a partire da 12€.

Per le spedizioni dal 13 dicembre in poi, il corriere non garantisce più la consegna entro Natale.

Cosa aspetti, provali tutti.

 
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